前天在hostel跟一位紐西蘭的住客說起,她去了Morelia附近的小鎮Patzcuaro,因為那裡慶祝亡靈節特別有名。另外她還推介我們去遊湖。反正我們要遷就行程,為了剛好在亡靈節那兩天抵達Oaxaca,於是就去了Patzcuaro一趟。
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2012年10月30日 星期二
2012年10月28日 星期日
Day 10,11 Morelia / Capula
墨西哥有很多由UNESCO選出的世界文化遺產,而我們旅程至今好像一直都在不同的world heritage,但是每個也有他們自己的特色。我原定來Morelia的原因是看一年一度的帝王蝶大遷徙,可是這個時候太早了點,蝴蝶還沒有到著。不要緊,因為來了這裡之後才發現這個地方為什麼會被Lonely Planet形容為「墨西哥的秘密」。
這個充滿殖民地色彩的城市,旅遊配套做得非常完善,除了有不同的教堂、博物館、歷史建築等全部免費開放參觀外,廣場還有不同的表演,甚至在旅遊局有免費的一天團到附近的小鎮Capula推廣他們的陶泥工藝品,所有東西絕對分文不收。
大教堂
2012年10月26日 星期五
Day 9: Tequila一杯
世界文化遺產並不一定是建築或自然景觀。今天跟local tour去的UNESCO就是世界上人所共知的烈酒Tequila(龍舌酒)的生產地。其實Tequila原本就是這個地方的名稱,不過只有在Tequila生產出來的酒才能配上Tequila這個名稱,所以特別珍貴。
然後參觀Tequila小鎮和一些古老的釀酒廠。感覺上很遊客區,都是為了帶你去買酒。
生產Tequila酒的原料是龍舌蘭(agave azul),一般要生長12年才能收成。而製酒用的只有全棵植物中心的球莖,切掉葉子之後大約只有一個籃球那麼大。由於生長時間長,所以酒賣的價錢也相當的高。
龍舌蘭(agave azul)
這些切開了的「菠蘿」就是龍舌蘭的球莖
我來嘗試用他們的工具切掉葉子
造酒過程不算太複雜,他們會把那個「菠蘿」用蒸汽蒸兩天,搾汁後發酵,再經過兩次蒸餾把甲醇去掉便大致成型。最後加入不同的其他成份如庶糖水等變成不同的tequila。
導遊首先給我們嘗了蒸餾完未加入其他成份的酒。她還教我們喝tequila的特殊技巧,先在手背點一些粗鹽和青檸汁,喝之前舔去鹽粒,然後一口喝下去。OMG!!!!那個酒精濃度是80%!跟我們用酒毒酒精簡直是一樣!喝一小口,全個口腔像著了火一樣,然後由喉嚨一直到胃部都灼熱了!我們幾個不懂西班牙文的人先喝,然後我瞪大眼,做了個噴火的表情,其他未飲的人都哈哈大笑。不過,到他們也嘗了之後,大家也想一起噴火~~~
噴火前的一刻(吼~~~~~~~~)
這個人只喝了一滴就來這個表情,難為我喝了一整口
然後導遊又給我們嘗了四種不同的tequila,酒精濃度為38-42%。雖然比剛才的溫和,但依然有噴火的感覺。(吼~~~)對我們這些不常喝酒的小朋友來說,真是難喝得要死。我完全不能理解為什麼有人喜歡喝這些像毒藥般難飲的東西。
他們喝之前還要唸禱文…
只限拍照,再喝免談…
然後參觀Tequila小鎮和一些古老的釀酒廠。感覺上很遊客區,都是為了帶你去買酒。
連觀光車都是酒筒型
2012年10月25日 星期四
Day 8: Guadalajara
4小時的車程,我們去到另一個墨西哥的大城鎮Guadalajara。不過這個大城鎮跟墨西哥城的感覺差很遠。樓房都是兩至三層高,沒有那種急趕忙的節奏。我們住在市中心的歷史建築區,主要的景點都集中在一條街上,很容易找。而且遊客配套比墨城好得多,不少景點都有西/英語的解說,指示和地圖。
2012年10月24日 星期三
2012年10月23日 星期二
Day 6 Guanajuato
首次坐長途巴士便出師不利,原本5小時的車程竟然因為高速公路嚴重塞車而花了共8個小時才抵達。也好,可以在車上好好讓體力恢復一下。在車上百無了賴時,我跟kathy說起小時候家裡的事,想起以前的超級頑皮事和妹妹第一次學行的情景,哈哈!廿多年前的一幕我竟然記得那麼清楚。
2012年10月22日 星期一
Day 5 UNAM / Palacio Nacional
星期日的早上,去了參觀列為UNESCO的墨西哥國立自治大學(UNAM)。跟預期一樣,周日的大學校園看不到很多學生,反而有不少人一家大小來溜狗、跑步,踏單車。我們來這裡的主要目的是看校園的巨型壁畫,它們都是以很細小的彩瓷砌成的。我想最少用了上百萬塊才能砌成這麼一大片。
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